JAPONSKÉ MENU
Menu je pouze orientační. Aktuální nabídku najdete v sekci "Hlavní menu".
POLÉVKY
Miso tofu
Miso vývar, mořské řasy, cibule, tofu
Miso sake
Miso vývar, mořské řasy, cibule, losos
PŘEDKRMY
Edamame
Vařené sójové lusky, mořská sůl
Wakame salad
Řasy wakame, sezamová semínka, okurka
Ebi tempura (3ks)
Obalované krevety, salát, omáčka
Tori karaage (3-5ks)
Obalované kuřecí kousky v těstu
HLAVNÍ CHODY - WOK
Udon ga/bo/tom/tofu
Restovaný udon, kuřecí/hovězí/krevety/tofu, vejce, cibule, mrkev, paprika, bambusové výhonky, brokolice, jarní cibulka
Ca hoi teriaki
Steak z lososa v teriaki omáčce, rýže
HLAVNÍ CHODY - SUSHI
HOSOMAKI (6ks)
Sake
Losos
Maguro
Tuňák
Ebi
Kreveta
Unagi
Úhoř
Kani
Krabí tyčinka
Kawa
Kůže lososa
Avocado
Avokádo
Mango
Mango
Kappa
Okurka
Tamago
Vejce
MAKI (6ks)
Sake - Avocado
losos - avokádo
Maguro - Avocado
Tuňák - avokádo
Ebi - Avocado
Kreveta - avokádo
Unagi - Kappa
Úhoř - okurka
NIGIRI (2 ks)
Sake
Losos
Maguro
Tuňák
Ebi
Kreveta
Unagi
Úhoř
Kawa
Kůže lososa
Avocado
Avokádo
SASHIMI (3 ks)
Sake
Losos
Maguro
Tuňák
Mix
Losos, tuňák
TEMAKI (1ks)
Sake - avocado
Losos, salát, avokádo, okurek, sezam
Maguro - avocado
Tuňák, salát, mango, avokádo
Unagi - kappa
Úhoř, salát, okurka, sezam
Ebi
Kreveta, salát, rukola, majonéza
URA MAKI (6KS)
Sake mango
Losos - mango
Sake sezam
Losos - okurka - sezam
Sake masago
Losos - okurka - masago
Maguro masago
Tuňák, avokádo, masago
Ebi masago (California)
Krevety, avokádo, okurka, masago
Tempura masago
Obalované krevety, avokádo, okurka, masago
Spicy maguro
Tuňák v chilli, okurka, masago
Unagi sesame
Uhoř, okurka, sezam
Tamago sezam
Vejce, avokádo, okurka, sezam
Sake kawa
Kůže lososa, okurka, sezam
Philadelphia
Losos, philadelphia, rukola, sezam
SPECIAL ROLLS (8ks)
Salmon
Losos, avokado, okurka, majoneza - losos
Volcano
Tuňák, avokádo, okurka, majonéza - tuňák
Philadelphia
Losos, philadelphia, rukola, sezam - losos
Midori
Tuňák, avokádo, okurka - tuňák, masago
Ebisu
Smažené krevety, avokádo - avokádo
Ebi (Natsumi - Haru)
Krevety, avokádo, okurka - losos
Daiki
Losos v pálivé omáčce, avokádo, okurka - losos
UMAMI mix
Losos, tuňák, krevety, avokádo, okurka - losos, tuňák, uhoř
Umi
Losos, tuňák, krab, avokádo - losos, tuňák
Dragon
Krevety, okurka - uhoř
Haruna
?
TEMPURA ROLL (5 ks)
Sake
Losos, avokádo, okurka
Maguro
Tuňák, avokádo, okurka
Ebi
Krevety, avokádo, okurka,
Kani
Krab, avokádo, okurka
Natsumi
Avokádo, mango
Naomi
Krabí tyčinka, avokádo, philadelphia
Summer
Smažený losos s majonézou
Hakumi
Vejce, avokádo, Mango
Spicy maguro
Chilli tuňák
SETY
Hiro
4x nigiri, 1x uramaki california
Kaido
4x nigiri, 1x ura maki tamago sezam, 1x hosomaki mango
Shibuja
4x nigiri, 1x hosomaki avocado, 1x uramaki tamago sezam
Tokyo
4x nigiri, 1x uramaki california, 1x sashimi sake, 1x sashimi maguro
Kaizen
4x nigiri, 1x hosomaki tamago, 1x hosomaki sake - avocado, 1x uramaki philadelphia, 1x hakumi tempura rolls
Osaka
6x nigiri, 1x uramaki california, 1x uramaki tempura masago, 1x sashimi maguro, 1x sashimi sake
Kyoto
12x nigiri, 1x hosomaki ebi-avocado, 1x umami mix special rolls, 1x summer tempura rolls, 2x temaki
UMAMI mix
6x nigiri, 1x temaki, 1x volcano special rolls, 1x dragon special rolls, 1x sashimi maguro, 1x sashimi sake, 1x hosomaki sake, 1x hosomaki maguro, 1x hosomaki avocado
POKE BOWL
Bowl Sake
Losos, sushi rýže, salát, okurka, avokádo, hrášek, kukuřice, mrkev, wakame salát, sushi zázvor, nori
Bowl Maguro
Tuňák, sushi rýže, salát, okurka, avokádo, hrášek, kukuřice, mrkev, wakame salát, sushi zázvor, nori
Bowl Ebi
Krevety, sushi rýže, salát, okurka, avokádo, hrášek, kukuřice, mrkev, wakame salát, sushi zázvor, nori
Bowl Tofu
Tofu, sushi rýže, salát, okurka, avokádo, hrášek, kukuřice, mrkev, wakame salát, sushi zázvor, nori
Bowl Mix
Mix, sushi rýže, salát, okurka, avokádo, hrášek, kukuřice, mrkev, wakame salát, sushi zázvor, nori